رعایت کردن این موارد می تواند به افزایش طول عمر ظروف شما کمک شایانی نماید.
به منظور بهره مندی کامل از مزایای ظروف نیوفلیم و جلوگیری از صدمات ناخواسته به موارد زیر دقت فرمایید:
- پیش از اولین استفاده، ظرف را با آب گرم و مواد شوینده ملایم شسته و با کمی روغن خوراکی چرب نمایید. اجازه دهید ظرف برای ساعاتی چرب بماند، سپس آن را مجدداً شسته و استفاده کنید.
- جهت افزایش کارایی و طول عمر ظروف نئوفلیم، بعد از هر بار استفاده، صبر کنید تا ظرف خنک شود و سپس آن را با اسفنج نرم شسته و خشک کنید.
- جهت حفظ پوشش تیتانیوم ظرف، از تماس ابزار نوک تیز و فلزی با سطح ظرف خودداری کنید. قرار دادن ظروف داخل یکدیگر بدون لایه محافظ، باعث صدمه به روکش داخلی و خارجی ظرف می گردد.
- با توجه به رسانائی حرارتی بالای بدنه نیوفلیم، استفاده از شعله کم تا متوسط کافی است. قرار گرفتن ظرف خالی به مدت طولانی بر روی شعله یا سوختن غذا در آن باعث داغ شدن بیش از حد ظرف می شود که در این حالت خاصیت نچسب بودن ظرف آسیب دیده و حتی ممکن است روکش پوسته شده و جدا گردد.
- در هنگام پخت برنج، اجازه دهید ابتدا ظرف کمی خنک شده، سپس اقدام به برداشتن ته دیگ آن نمایید.
- خاصیت نچسب بودن ظروف به مرور زمان کاهش می یابد، اما این کاهش با عوامل زیر تشدید می شود:
- بیش از حد داغ شدن ظرف
- شستشو در ماشین ظرفشویی با مواد شوینده قوی
- قرار دادن ظروف سرد بر روی شعله داغ
- شستشوی ناگهانی ظروف داغ با آب سرد
- نگهداری طولانی مدت مواد غذایی در داخل ظرف
این روش استفاده راهنمای طول عمر بیشتر تمامی ظروف پخت و پز می باشد.در صورت رعایت آن عمر مفید ظروف افزایش خواهد یافت.